玉米彩蔬義大利涼麵 ~[綠巨人黃金玉米鑽石規格]


塔咪的生活狂想曲
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色澤鮮黃、粒粒飽滿,以專業切割的鑽石規格玉米粒,清脆的口感襯著五顏六色的各式彩蔬,再混以蜂蜜與法式芥末醬調味,這款玉米彩蔬螺旋義大利涼麵,小朋友也好愛吃^^

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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
調味料
少許
2大匙
醬料
2大匙
6大匙
2大匙
1茶匙
1大匙
適量
看全部食材
  • 1
    準備好所有食材,洋蔥切丁,紅甜椒、黃甜椒去籽切絲,黑橄欖切片,鮪魚瀝乾油分攪碎,綠花椰切成小小朵汆燙備用,綠巨人玉米罐開罐現出4C鑽石規格玉米粒
  • 2
    取大半鍋沸水,加入調味料鹽、1大匙橄欖油倒入螺旋義大利麵,煮約10~15分鐘,將麵條煮至熟軟
  • 3
    螺旋麵煮熟後撈出泡冰水讓麵條較Q彈,再撈出瀝乾水分,拌1大匙橄欖油備用
  • 4
    洋蔥丁、紅甜椒、黃甜椒切絲泡冰水去其辛辣味後,瀝乾水分備用
  • 5
    將醬料混和攪拌均勻
  • 6
    取一大碗放入螺旋義大利麵及所有準備好的材料,倒入醬料攪拌均勻
  • 7
    撒上義大利香料、黑胡椒粉,靜置約10~15分鐘使其入味
  • 8
    色澤鮮黃、粒粒飽滿的鑽石規格玉米粒,襯著五顏六色的彩蔬,令人食慾大開,食指大動啦^^
小撇步

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2013/09/18 發表 3,852 瀏覽
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