林茉莉 144 食譜 1,046 粉絲 追蹤 雪梨銀耳蓮子湯 描述 梨子的清甜香味與滑溜溜的白木耳,搭配起來真的很好喝唷~ #素食 #蔬食 #異國料理 #秋季潤燥 #滋補養身 639 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 梨 1顆 白木耳 3-4朵 蓮子 半碗 枸杞 1小匙 冰糖 適量 步驟 白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟;梨去皮切塊狀,備用。 準備一鍋冷開水,放進白木耳,梨,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。 小撇步 1.水量及冰糖可視個人喜好斟酌唷~ 2.快來加入林茉莉的FB吧~https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl 1.8 萬 瀏覽 2013/09/17 發表