山珍海味芋籤糕-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】
描述
4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
用綠巨人黃金玉米粒來製作好吃的芋籤糕，這是一種新的嘗試，也吸引我孩子喜歡這道料理。玉米一直是小孩的最愛，搭配起來，更能讓孩子的餐點顯的豐富。有絞肉的口感，也有蝦仁與玉米的搭配，說的上是山珍海味。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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![先準備好，包含綠巨人黃金玉米鑽石規格的[綠巨人玉米粒]玉米罐一罐。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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將芋頭刨成籤，加入芋籤調味拌一拌。(不開火)
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再加入1又1/3杯的地瓜粉，拌勻。拌好放五分鐘。
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放入模型中，要放年糕紙唷~
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炒好的肉燥，放在作法四上，再放上一罐的[綠巨人玉米粒]，要乾乾的唷~。
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放入鍋內蒸、外圍水大約兩碗公、大火蒸35分後，先開鍋放蝦仁，蝦仁用蝦仁醃料醃好。再蒸3-5分鐘，蓋鍋關火，放涼一小時再切。
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灑上一些韭菜末排盤，就是好吃的山珍海味芋籤糕。 4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。 鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」 更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮 活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant
![先準備好，包含綠巨人黃金玉米鑽石規格的[綠巨人玉米粒]玉米罐一罐。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F212160%2Fc9e4103a3d3e113f.jpg&width=800)
![將芋頭刨成籤，加入[芋籤調味]拌一拌。(不開火)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F212161%2F377f6f39bfa50782.jpg&width=800)
![一大匙油炒香絞肉、油蔥酥、洋蔥，加入[肉燥調味]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F212164%2Fdbb34dd1437392e6.jpg&width=800)
![炒好的肉燥，放在作法四上，再放上一罐的[綠巨人玉米粒]，要乾乾的唷~。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F212165%2F3506956f62b627f5.jpg&width=800)
![放入鍋內蒸、外圍水大約兩碗公、大火蒸35分後，先開鍋放蝦仁，蝦仁用[蝦仁醃料]醃好。再蒸3-5分鐘，蓋鍋關火，放涼一小時再切。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F212166%2Fbbcbada691e08faa.jpg&width=800)
小撇步
鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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