神奇百搭油封蒜
神奇百搭油封蒜
收藏 87
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
常常為了來不及做料理而傷腦筋嗎？這道簡單的油封蒜可以塗麵包、拌麵、燙青菜，只要事先準備好，需要的時候小小一匙，味道可不輸給五星級餐廳喔！
份量
10
人份
時間
120
分鐘
食材
大蒜
1袋
橄欖油
適量
-
1將大蒜洗淨、去皮，放置在容器中 -
2加入橄欖油至蓋過大蒜
-
3在預熱至攝氏100度的烤箱中烤2小時即可
贊助
小撇步
1. 在未烤前，大蒜會沈至底部，看到大蒜浮上來並聞到香味，代表烤好啦！
2. 在料理前加入鹽或其他香料調味即可！