![排骨先用[醃料]醃20-30分鐘。
蒜頭、蔥、辣椒切末備用(蔥白、蔥綠分開)。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F211347%2F0c584b8af58ce221.jpg&width=800)
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