椒鹽排骨

描述
外表香酥的排骨搭上胡椒鹽,就是下酒的好菜!讓人啃到欲罷不能~做法食材都很簡單,用比炒菜略多一點的油,低溫慢煎,最後再大火逼ㄧ下油,讓排骨不油不膩。
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外表香酥的排骨搭上胡椒鹽,就是下酒的好菜!讓人啃到欲罷不能~做法食材都很簡單,用比炒菜略多一點的油,低溫慢煎,最後再大火逼ㄧ下油,讓排骨不油不膩。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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