｜古早味｜花花雙色大饅頭 藍莓果醬/牛奶全麥
食材
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1藍莓饅頭麵團/將牛奶內加入發酵粉 中筋 全麥 跟發酵水 混合---柔到中途 加入藍莓醬 將麵糰揉勻 最後加入沙拉油揉，最後蓋上保鮮膜 發酵約1-2小時。
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2藍莓饅頭麵團/將牛奶內加入發酵粉 中筋 全麥 跟發酵水 混合---柔到中途 加入藍莓醬 將麵糰揉勻 最後加入沙拉油揉，最後蓋上保鮮膜 發酵約1-2小時。
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3發酵後的兩面團桿平 牛奶全麥在底藍莓鋪在上頭 捲起 分成你要的大小 在發酵20-30分鐘，放入電鍋蒸15分鐘。
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4完成
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分類
- 饅頭 (695)
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