♪ 韓式海鮮辣豆腐 ♪【豆腐13】

描述
買對了辣醬,韓式辣豆腐鍋其實很簡單。濃郁的醬香混合著海鮮的滋味,白飯可是一碗接著一碗。
想改作台式風味?辣醬換成沙茶醬,勾個薄芡,完成。
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【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
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