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韓式辣拌豆腐🍜

韓式辣拌豆腐🍜

描述

梨泰院正夯,跟流行來一道快速又簡單的韓式料理,熱呼呼的嗑鍋啦~😎

11 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 幾辣椒粉,醬油,糖,蒜末攪拌均勻。

    辣椒粉,醬油,糖,末攪拌均勻。

  • 肉片切小片,板豆腐切片,蔥段,辣椒圈。

    肉片切小片,板豆腐切片,段,辣椒圈。

  • 鍋子擺放板豆腐,肉片。

    鍋子擺放板豆腐,肉片。

  • 加入韓式辣醬汁及水2碗。

    加入韓式辣醬汁及水2碗。

  • 大火煮沸加蓋煮15分鐘。

    大火煮沸加蓋煮15分鐘。

  • 開蓋加蔥段及辣椒圈及韓式香油拌一下,吃鍋去~💃

    開蓋加段及辣椒圈及韓式香油拌一下,吃鍋去~💃

  • 剛好家裡有。

    剛好家裡有。

小撇步

*參照料理123“親古們,歐巴,Kai 飯啦~”韓式辣扮豆腐”單元實作,孫榮Kai主廚講解很清楚喲~
*怕吃太辣的親古,辣椒粉減一半量,也不加辣椒圈。

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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