辣味孜然烤雞柳by戀戀家

183 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

等待著四天的中秋佳節,剛好最近天氣有秋天的味道,吃烤肉呢….絕對是剛剛好啦。用一些香料醃入味,放上鐵盤上煎烤出烙痕,這盤烤肉一上桌,直接就為中秋先揭開佳節的序幕了!

歡迎來到戀戀家找尋其他好滋味:
https://www.facebook.com/lovelovinghome
http://llv0319.pixnet.net/

食材

雞里肌 7~8條
咖哩粉 1匙
匈牙利紅椒粉 1匙
辣椒粉 1匙
蒜 粉 1匙
孜然粉 1/2匙
適量
橄欖油 1大匙
米 酒 少許
  • 1 所有的材料們
  • 2 雞里肌倒入少許米酒略醃10分鐘。將咖哩粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、孜然粉、鹽倒入用手均勻攪拌,放入冰箱醃至15分鐘,倒入橄欖油拌勻。
  • 3 烤盤加熱刷上橄欖油,放上雞肉兩面煎香即完成。(小心不要煎過頭喔,不然會很柴!)
贊助
2013/09/06 發表 3,618 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣