美式中餐《蘑菇雞肉炒花椰》 拉丁人妻在美國💃🏾 92 食譜 337 粉絲 追蹤 102 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 美國人會喜歡的中式料理 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 花椰菜 一大把 蘑菇 市售ㄧ盒 洋蔥 半顆 無骨雞肉 一磅 麵粉 半杯 調味料 雞高湯或蔬菜高湯 一杯 蜂蜜 1/4杯 醬油 1/4杯 薑泥 1茶匙 蒜泥 1茶匙 步驟 蔬菜洗淨，蘑菇切片、洋蔥切片、花椰菜切塊，等待備用 雞肉切丁，裹上少許麵粉靜置五分鐘反潮後，鍋內倒入少許油，用中火煎至金黃酥脆，過程中不要翻動，等到變酥脆了再翻面煎 按照食譜製作調味料、並攪拌均勻，將蔬菜倒進鍋裡一起炒，最後將調味料倒進鍋裡大火炒至湯汁吸收，灑上白芝麻，完成 5,954 瀏覽 2018/05/20 發表
