佛手瓜拌炒五花肉片
最近煮婦們應該在市場上感受到大自然破壞的威力的...所有的菜價一律無情的飆漲...往往伸出去的手有縮了回來好幾回...就屬葉菜類最貴了...這陣子就轉換一下，搭配一些根莖類或冷門的食材來做菜囉!
再這樣下去..真的是要自己來種菜了..>
份量
5
人份
時間
20
分鐘
-
1備料如圖~ -
2將佛手瓜與胡蘿蔔切薄片狀，辣椒、香菇泡軟後切絲、蒜末、五花等食材準備好
-
3放入少許油熱鍋後，將辣椒、香菇、胡蘿蔔、蒜末、五花下鍋拌炒煸香
-
4接著放入佛手瓜薄片
-
5加少許的鹽巴均勻的拌炒，倒入少許的香菇水
-
6再加入微甘甜的和露醬油拌炒數下即可
-
7運用食材的搭配與調味，讓料理顏色更豐富有味~
小撇步
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多佛手瓜的相關食譜
分類
- 豬肉 (4,917)
討論共 0 則