南瓜煎餅

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南瓜煎餅
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老爸種得南瓜超甜~平常除了南瓜濃湯,南瓜炊飯,南瓜米粉,燉南瓜外,這次來個小甜點"南瓜煎餅"!還挺不錯吃的!!!

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

南瓜刨絲 一盤
低筋麵粉 (小包) 1/3包
水 適量
全蛋 1顆
白砂糖 少許
  • 先將南瓜洗淨外皮刨絲備用
    1 先將南瓜洗淨外皮刨絲備用
  • 加入低筋麵粉(慢慢加) 及適量的水調勻,加入少許砂糖
    2 加入低筋麵粉(慢慢加) 及適量的水調勻,加入少許砂糖
  • 下油鍋煎
    3 下油鍋煎
  • 至金黃即可上桌,甜甜的南瓜煎餅,飯前的小零嘴~老少咸宜唷!
    4 至金黃即可上桌,甜甜的南瓜煎餅,飯前的小零嘴~老少咸宜唷!
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2013/09/04 發表 4.4 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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曾敏

好好吃的樣子改天我也來做

3 年前
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作者回應

^^

2 年前

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