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♥憶柔蔬食♥墨西哥Salsa(莎莎醬)秋葵

♥憶柔蔬食♥墨西哥Salsa(莎莎醬)秋葵

描述

Salsa是道萬用的墨西哥小菜
可以跟玉米片一起搭配成零食
也可跟蔬菜或玉米餅皮一起搭配成墨西哥捲
可以當開胃前菜或宴客小點也可當正餐喔^^

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食材

沙沙醬食材
沙沙醬調味料

步驟

  • 秋葵喜洗淨蒂頭斜切成錐狀備用。 煮一鍋水水滾後,加少許鹽和油於沸水中,秋葵放入汆燙熟(不要燙太久會顏色不好看,撈起放入冰水中泡涼,瀝乾備用。

  • 沙沙醬食材蕃茄洗淨切成小丁,九層塔香菜辣椒切碎備用。

  • 接著放入[沙沙醬調味料輕輕攪均勻,秋葵擺盤淋上墨西哥沙沙醬即可。

小撇步

喜歡味道重一點的也可以加入洋蔥丁喔~

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淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,136 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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