義式肉丸義大利麵

JP Kitchen
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雖然這道料理是我利用現成肉丸及肉醬偷懶完成的,但家人還是吃得很滿足,渡過一個開心的週末!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

16顆
1個
8朵
3顆
20cc
1片
1大匙
4人份
  • 熱鍋加油炒香洋蔥丁、蒜末及蘑菇,再加番茄丁拌炒熬至番茄軟化出水

    熱鍋加油炒香洋蔥丁、蒜末及蘑菇,再加番茄丁拌炒熬至番茄軟化出水

  • 加肉醬及番茄醬拌勻

    加肉醬及番茄醬拌勻

  • 加入肉丸、切碎的九層塔熬煮入味

    加入肉丸、切碎的九層塔熬煮入味

  • 加入起司片及鮮奶拌勻

    加入起司片及鮮奶拌勻

  • 加調味料拌炒即完成肉丸紅醬

    加調味料拌炒即完成肉丸紅醬

  • 把煮熟的義大利麵放進紅醬裡拌炒後盛盤即完成

    把煮熟的義大利麵放進紅醬裡拌炒後盛盤即完成

小撇步

在紅醬中加點鮮奶及起司,可使味道柔和些哦!

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