JP Kitchen 17 食譜 59 粉絲 追蹤 義式肉丸義大利麵 描述 雖然這道料理是我利用現成肉丸及肉醬偷懶完成的,但家人還是吃得很滿足,渡過一個開心的週末! #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 510 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 肉丸子 16顆 洋蔥 1個 蘑菇 8朵 肉醬罐頭 1個 紅番茄 3顆 九層塔蒜頭 適量 鮮奶 20cc 起司片 1片 番茄醬 1大匙 義大利麵 4人份 調味料 義大利綜合香料、胡椒粉 適量 步驟 熱鍋加油炒香洋蔥丁、蒜末及蘑菇,再加番茄丁拌炒熬至番茄軟化出水 加肉醬及番茄醬拌勻 加入肉丸、切碎的九層塔熬煮入味 加入起司片及鮮奶拌勻 加調味料拌炒即完成肉丸紅醬 把煮熟的義大利麵放進紅醬裡拌炒後盛盤即完成 小撇步 在紅醬中加點鮮奶及起司,可使味道柔和些哦! 1.6 萬 瀏覽 2013/09/01 發表