[康寶就是醬美味] 焗烤白醬雞肉鮮蔬義大利麵
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描述
多虧了[康寶濃湯]，這道義大利麵料理
讓烹飪初心者也可以輕鬆上手、成就感破表唷~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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。蒜頭 & 洋蔥 切末 。青花椰菜 洗淨切開分成一口的分量(去除梗的皮) 。磨菇切片 + 紅蘿蔔&黑木耳切絲 + 蟹肉棒 & 小玉筍 切小段 。雞肉切塊 加少許酒、鹽巴、胡椒粉放一旁醃著備用
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將蔬菜類先川燙
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平底鍋熱好 放奶油~ (安佳有賣一小塊一小塊裝的很方便)
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放入雞肉 & 倒入以溫開水溶解好的玉米濃湯水
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煮滾之後 準備加入鮮奶 分量依照個人喜好加入鮮奶小火煮滾
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再加入 已經(煮好八分熟&拌入橄欖油)的義大利麵 拌炒
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收汁後 起鍋~ 盛入容器內
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灑上乳酪絲 平鋪在麵的上面
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放入烤箱 烤約8~10分鐘(不一定，只要表面呈現金黃色即可) ~
小撇步
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