山藥沙拉
描述
山藥可健脾胃，補虛贏，益腎氣，止瀉痢，強筋骨，化痰涎，潤皮毛，除寒熱邪氣久服耳聰目明；抗菌，抗氧化。山藥沒有毒性，可以當三餐主食。
山藥的種類煩多，有白色、紫色，有長條形、有圓形、不規則形；它的吃法也很多樣化，生吃、煮湯、炸、炒、涼拌…等，都很美味。
這道料理無油煙，低熱量，符合健康烹煮方式。也可以把材料處理成泥狀及細末粒，讓老人吃起來更為方便；也可以夾饅頭、土司作成三明治喔。
陸蓮兒
831
食譜
1.5 萬
粉絲
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
繼續閱讀也可以試試看
有 3 個一起做
大家都在查
炒麵 炒飯 高麗菜 玉米濃湯 金針菇 粽子 花椰菜 地瓜 早餐 杏鮑菇 菠菜 湯 糖醋排骨 瓜仔肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯 低脂高蛋白 茄子 酸辣湯 番茄 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 鮭魚 湯麵 白菜滷 餅乾 小黃瓜 滷肉 番茄炒蛋 豆腐 竹筍 排骨 高麗菜飯 三杯雞 四季豆 南瓜 義大利麵 打拋豬 雞湯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 台式泡菜 櫛瓜 雞肉 家常菜 麻婆豆腐