法式南瓜濃湯
法式南瓜濃湯
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南瓜濃湯的顏色鮮艷誘人，南瓜香甜充滿整個嘴巴，呈現濃厚的法式風情。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
胡椒
少量
牛奶
適量
洋蔥
1 顆(粒)
鹽
少量
鮮奶油
適量
青蔥
1 根
南瓜
1 顆(粒)
-
1南瓜跟洋蔥去皮切塊備用。
-
2將南瓜、洋蔥、青蔥放入滾水中燉煮約20分鐘，然後撈出煮熟的料。
-
3接著將煮熟的料搗成泥。
-
4搗好的南瓜泥倒入鍋中，然後將新鮮牛奶跟鮮奶油加入南瓜泥中進行調味，調至個人喜歡的味道即可，倒入湯盤後，可灑上胡椒、鹽等。
小撇步
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