Mimi♥香草烤雞腿排
食材
去骨雞腿排
2隻
洋蔥
1/2個
蕃茄
1個
九層塔
少許
醃料
鹽
1小匙
迷迭香
1大匙
大蒜
1大匙
九層塔
1小匙
酒
2大匙
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1 將雞腿排用醃料醃30分鐘於冰箱內。
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2 洋蔥切圈，蕃茄切片，鋪烤盤中，將醃好的雞腿排鋪上。
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3 烤箱預熱220度，放入烤盤烤40分鐘，取出後點綴九層塔即完成。
小撇步
酒使用葡萄酒系帶有果香的酒類。
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