壽喜燒


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颱風天,鍋物天,大家覺得呢?
與心愛的家人朋友圍在鍋邊,管他外面風強雨驟,都不怕了.........
即便不是颱風天,陰雨綿綿略帶涼意的天氣也很適合來上一鍋,鍋裡倒進濃郁的醬汁,煮出肉的香氣、蔬菜的甜味,最後放入烏龍麵條吸收這湯頭的精華,啊~~好滿足呀!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
壽喜燒醬汁
50ml
50ml
20ml
  • 1
    洋蔥切絲、南瓜切片、豆腐切小塊、大白菜剝小塊;壽喜燒醬汁混合好備用
  • 2
    鍋內放入奶油,先炒香洋蔥,後放入大白菜及其他食材(不含肉片),加入醬汁,蓋上鍋蓋,悶煮至大白菜軟後,邊涮肉片邊享用;最後再加入烏龍麵煮,待麵條吸飽湯汁即可
  • 3
    壽喜燒醬汁買現成的也可以喔!!
小撇步

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2013/08/23 發表 6.4 萬 瀏覽
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