【穀盛壽喜燒】鮮味高麗菜絲
描述
以前炒高麗菜，大部分都是豪邁的用手撕成碎片狀再下鍋拌炒，最近狂包餃子來吃，邊包邊想，其實也可以換個形式來炒高麗菜的!
將高麗菜切成細絲，再加上高鈣的爆香吻仔魚及配料拌炒，最後再淋上香香甜甜的【穀盛壽喜燒】醬汁，不需再任何調味，就能吃到一盤超美味又營養的料理囉!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料如圖~
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先將蒜片爆香，再將吻仔魚下鍋煸香至微微酥黃
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淋上適量香甜好滋味的壽喜燒醬汁
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這盤料理變化多喔!可以拌炒米飯就成了豐盛有料的炒飯；如果熬煮成粥更棒了；當然想包起來當春捲，肯定鮮美爽脆了!
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香香甜甜回甘的醬汁，不但能做出好吃的經典道地的壽喜燒，還能加點巧思變化更多美味喔!
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何
變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumoriQ媽的創意料理日記部落格
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