隱形人 6 食譜 8 粉絲 追蹤 沙茶炒豬肝 #家常食材 #豬肉 307 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肝 500g 紅椒 1/4 顆 青椒 1/4 顆 薑 少許 洋蔥 少許 紅薯粉 少許 沙茶醬 1勺 鹽 少許 步驟 豬肝洗淨泡水2小時,瀝乾水後下紅薯粉抓勻 薑、洋蔥、青椒洗淨切絲,紅椒洗淨去籽切絲 鍋入油,下洋蔥和薑爆香,入豬肝快速翻炒 加入青、紅椒絲翻炒均勻,倒入沙茶醬迅速翻炒開來,加適量鹽調味即可 2 萬 瀏覽 2013/08/25 發表