沙茶炒豬肝 列印 傳送 分享 傳送 287 留言 0 有 1 人跟著做 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 豬肝 500g 紅椒 1/4 顆 青椒 1/4 顆 薑 少許 洋蔥 少許 紅薯粉 少許 沙茶醬 1勺 鹽 少許 1 豬肝洗淨泡水2小時，瀝乾水後下紅薯粉抓勻 2 薑、洋蔥、青椒洗淨切絲，紅椒洗淨去籽切絲 3 鍋入油，下洋蔥和薑爆香，入豬肝快速翻炒 4 加入青、紅椒絲翻炒均勻，倒入沙茶醬迅速翻炒開來，加適量鹽調味即可 贊助 2013/08/25 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4022)
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