《eagle的廚房》醬燒排骨
食材
蒜頭
3顆
豬排(切小段)
1斤
炒熟白芝麻
適量
【【調味料】醬油
1.5大匙
【調味料】蕃茄醬
2大匙
【調味料】米酒
1大匙
【調味料】黑醋
1大匙
【調味料】糖
1小匙
【調味料】水
1杯
-
1 熱鍋，放入1小匙油，放入洗淨豬排煎至金黃。 -
2 放入切片蒜頭作法1炒出香味，再加入【調味料】，至醬汁收乾，灑上白芝麻即可。
小撇步
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