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Sherry Huang
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乾扁四季豆~多扒兩碗飯

乾扁四季豆~多扒兩碗飯

描述

超下飯,讓人會想一再回味的經典菜。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先把四季豆頭尾折過把旁邊的絲處理過備用

  • 兩大匙油熱後下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至軟起鍋備用

    兩大匙油熱後下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至軟起鍋備用

  • 重新放少許油,熱過後放豬絞肉,半熟後放大蒜,醬油,糖,鹽,白胡椒粉炒香。最後加入四季豆,蔥花。拌炒一下就可以起鍋

    重新放少許油,熱過後放豬絞肉,半熟後放大,醬油,糖,鹽,白胡椒粉炒香。最後加入四季豆花。拌炒一下就可以起鍋

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