乾扁四季豆~多扒兩碗飯


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超下飯,讓人會想一再回味的經典菜。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
四季豆
適量
豬絞肉
適量
大蒜
5-6顆
蔥末
適量
調味料
醬油
一大匙
少許
少許
白胡椒粉
適量
  • 1
    先把四季豆頭尾折過把旁邊的絲處理過備用
  • 2
    兩大匙油熱後下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至軟起鍋備用
  • 3
    重新放少許油,熱過後放豬絞肉,半熟後放大蒜,醬油,糖,鹽,白胡椒粉炒香。最後加入四季豆,蔥花。拌炒一下就可以起鍋
2014/08/31 發表 1.4 萬 瀏覽
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第一次就上手 謝謝分享💕

a year ago