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蔡小咪
218 食譜 900 粉絲

百香木瓜

百香木瓜

描述

熱熱的夏天,涼拌菜一直很受歡迎,
百香木瓜這道小菜在餐廳也常見
其實自己花小小的錢,也可做出滿滿一盤
酸甜滋味光想到口水就直流~^^

212 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 青木瓜切斜刀薄片,用4/1茶匙鹽攪拌去苦水,靜置30吩鐘,

    木瓜切斜刀薄片,用4/1茶匙鹽攪拌去苦水,靜置30吩鐘,

  • 用少許冷開水去木瓜鹹味,瀝乾後倒入糖.百香果汁拌一拌後,放到冰箱冷藏五小時即可食用囉!

小撇步

木瓜冰越久越入味,甜度隨個人調整~

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蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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