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貪吃橘
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嫩薑絲綜合水果 ♥水果沙拉12♥

嫩薑絲綜合水果 ♥水果沙拉12♥

描述

「梅粉」是最快讓嫩薑絲變身溫和調味品的隱藏幫手。

只消手捏一小搓梅粉抓抓,嫩薑絲立即化身甜薑,淺淺辛感襯托出果香,更加對比出水果甜。

38 說讚

步驟

  • 切絲,加少許梅粉抓勻

  • 水果切成1口大小裝盤,撒少許鹽

  • 淋上蜂蜜,嫩絲鋪上,開動。

小撇步

* 不需使用太甜的水果。

* 對付酸澀的水果,全部用梅粉調味,也是一招。

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貪吃橘 334 食譜 1,660 粉絲

【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。  

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