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蔡小咪
218 食譜 900 粉絲

奶油義大利濃湯

奶油義大利濃湯

描述

小朋友總是會挑食~蔬菜總是吃不多
但只要把好多蔬菜放入奶油濃湯裡燉煮
不知不覺總會吃上一大碗公~
這樣就不用一直盯著他們要吃蔬菜囉!

128 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 義大利麵先煮好備用,肉切小薄塊,洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔切小方塊,金針菇切小段.青花菜去硬皮

  • 依序爆香洋蔥,肉塊,胡蘿蔔,馬鈴薯(想吃口感可晚點放),加入水滾後轉小火稍燉20分,加入金針菇.青花菜.玉米粒,以濃湯塊勾勻即可

  • 食用時再把濃湯跟義大利麵加在一起(因為麵體泡太久會太軟爛不好吃),喜歡胡椒粉也可灑上~

小撇步

肉類沒設限種類,隨個人口味(培根肉也可)
奶油湯塊方便,烹煮熄火後也可再倒入鮮奶會更香~

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蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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