奶油義大利濃湯
份量
4
人份
食材
水管義大利麵
一碗
洋蔥
一顆
胡蘿蔔
半條
金針菇
一包
青花菜
一顆
玉米粒
半罐
馬鈴薯
兩大顆
菘板肉
200公克
奶油濃湯塊
半盒
水
1000cc
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1義大利麵先煮好備用，肉切小薄塊，洋蔥.馬鈴薯.胡蘿蔔切小方塊，金針菇切小段.青花菜去硬皮
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2依序爆香洋蔥，肉塊，胡蘿蔔，馬鈴薯(想吃口感可晚點放)，加入水滾後轉小火稍燉20分，加入金針菇.青花菜.玉米粒，以濃湯塊勾勻即可
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3食用時再把濃湯跟義大利麵加在一起(因為麵體泡太久會太軟爛不好吃)，喜歡胡椒粉也可灑上~
贊助
小撇步
肉類沒設限種類，隨個人口味(培根肉也可)
奶油湯塊方便，烹煮熄火後也可再倒入鮮奶會更香~