百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣媽Shania
72 食譜 3,136 粉絲

美麗的玫瑰花麵包

美麗的玫瑰花麵包

描述

原來麵包也可以做的這麼美, 好吃又漂亮, 以後也可以親手做這樣的麵包當成禮物喔!

319 說讚 6 一起做

食材

步驟

  • 把材料放入麵包機後, 有材料除了奶油, 蛋液以外放入麵包機, 啟動攪動麵團之後, 麵團稍微成形之後, 再放入奶油. 攪拌成團之後, 進行第一次發酵60分鐘

  • 取出麵團分成18等份, 分別滾圓

    取出麵團分成18等份, 分別滾圓

  • 之後將麵團滾成扁圓形, 把一點點蔓越莓放在靠邊緣的位子上面, 滾起來, 將接縫處壓好合緊

    之後將麵團滾成扁圓形, 把一點點蔓越莓放在靠邊緣的位子上面, 滾起來, 將接縫處壓好合緊

  • 接縫黏好之後, 再放到另一個圓形上面, 接縫處朝下, 再捲起來一次, 一樣的接縫處黏好

    接縫黏好之後, 再放到另一個圓形上面, 接縫處朝下, 再捲起來一次, 一樣的接縫處黏好

  • 從中間對切,

    從中間對切,

  • 就立起來可以放入烤模內. 擺好留有適當空隙

    就立起來可以放入烤模內. 擺好留有適當空隙

  • 蓋上錫箔紙, 等待二次發酵, 過約30-40分鐘後, 麵團變大囉.  麵包表面沾上蛋溢,

    蓋上錫箔紙, 等待二次發酵, 過約30-40分鐘後, 麵團變大囉. 麵包表面沾上蛋溢,

  • 烤箱190度預熱約10分鐘就可以將麵包放進來.   差不多烤約15-18分鐘就可以囉.

    烤箱190度預熱約10分鐘就可以將麵包放進來. 差不多烤約15-18分鐘就可以囉.

小撇步

麵包桿成圓形的時候, 建議盡量薄一點做出來才漂亮.
詳細食譜看這邊
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3103293

45道鬆餅粉食譜連載中
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3076279

辣媽shania在Facebook
https://www.facebook.com/

8,660 瀏覽
avatar
辣媽Shania 72 食譜 3,136 粉絲

辣媽喜歡分享烘焙 瘦身 媽媽經! 歡迎來當辣媽的粉絲唷^^ https://www.facebook.com/LaMaShania

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 高麗菜飯 雞湯 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 菠菜 粽子 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 花椰菜 低脂高蛋白 湯麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 家常菜 杏鮑菇 番茄 竹筍 蒸蛋 地瓜 玉米濃湯 娃娃菜 酸辣湯 麻婆豆腐 排骨 滷肉 茄子 金針菇 南瓜 三杯雞 台式泡菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 四季豆 餅乾 糖醋排骨 炒麵 早餐 高麗菜 義大利麵 炒飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 打拋豬