菇菇豆腐蒸肉

2013/08/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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把所有的材料備好, 擺盤之後, 直接放進電鍋蒸, 很方便快速的料理喔!

食材 (3 人份 20 分鐘

豆腐 1塊
絞肉 1份
雪白菇 1包
青蔥 少許
  • 1 先用米酒, 醬油, 醬油膏, 胡椒粉把肉醃好
  • 2 豆腐切成長方形, 把醃好的肉擺在豆腐上, 最上層擺雪白菇
  • 3 擺好之後, 取一小碗, 把醬油, 醬油膏, 柴魚味素, 和少許水淋在擺好的食材上, 直接放入電鍋蒸
  • 4 好了之後, 再灑上少許青蔥增色就完成了!
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