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Vanessa愛料理-鹹蛋苦瓜

Vanessa愛料理-鹹蛋苦瓜

Vanessa

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熱炒店好吃又不苦的苦瓜怎麼做呢??在家也可以輕鬆做出來唷~~連小朋友都敢吃呢！

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

一條

2顆

2~3粒切末

1
將苦瓜切片，用熱水煮過。(去苦味)
2
撈起苦瓜放到冰水冰鎮一下
3
用湯匙將鹹蛋切碎，放入鍋中煸出香味。
4
放入苦瓜翻炒，加點水讓鹹蛋和苦瓜黏在一起，就可以起鍋囉！

小撇步

超級簡單的唷!!

2013/08/12 發表 4,051 瀏覽

Vanessa

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