【可拉的鏡頭】蒜泥五花肉


可拉的鏡頭
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之前有做過這道菜,不是很成功,這次買了比較寬的五花肉,比較好切,也比上次進步很多唷。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一大片
三片
兩支
一大匙
一小匙
醬汁
兩大匙
兩大匙
一小匙
一小匙
一大匙
半大匙
一大匙
一大匙
半大匙
半大匙
  • 1
    水煮兩鍋,一鍋川燙五花肉,一鍋煮五花肉(裡面有蔥、薑片、酒、鹽),水開20分,悶30分,起鍋泡冷開水。
  • 2
    切片排盤,淋上醬汁與香菜排盤。即可。
2013/08/11 發表 7,702 瀏覽
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【可拉的鏡頭】蒜泥五花肉 之前有做過這道菜,不是很成功,這次買了比較寬的五花肉,比較好切,也比上次進步很多唷。