蒜泥三層肉

112 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

豬三層肉 1~2條
米酒 1匙
薑片 適量
調味料
醬油 2大匙
香油 1匙
蒜頭 3瓣
辣椒 少許
一根
1匙
2大匙
  • 1將米酒和薑片加入水裡 水滾後將三層肉下鍋川燙
  • 2川燙後將肉撈起來放涼再放冰箱裡冰鎮 在等待冰鎮期間製作醬料 將蒜頭蔥花切碎 蒜末與其他調味料家在一起
  • 3將冰鎮好的三層肉切片 淋上調味料灑上蔥花即完成
贊助
2017/01/12 發表 3,440 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣