🌟🌟家常菜蒜泥五花肉🌟🌟

我使用的醬料牌子 （煮法） 第一：先把五花肉湯過去肉的髒污 第二：湯過之後，把湯過的肉放入那一個乾淨鍋子裡➡️加入水（水要掩過肉喔）➡️開大火煮，滾後➡️加入米酒半碗➡️轉成小火蓋上鍋蓋➡️煮30分鐘～35分鐘

第三：準備調理醬➡️辣椒跟蒜都切碎放入小碟子➡️加入蠔油➡️二砂糖➡️香油➡️烏醋➡️水（煮過的水喔）➡️攪拌到二砂溶解➡️醬料就完成

第四：30-35分鐘到了，看一下肉有沒有熟， 熟了....就切薄片 這樣就完成一道料理