辣椒醬

Juan Juan Liao
65 食譜 147 粉絲

描述

當沾醬 拌飯拌麵 都很讚!!

食材

200ml
適量
適量
半瓶
半斤
半斤
2支
半斤
調味料
適量
適量

步驟

  • 辣椒 蒜頭 蔥 都要洗淨 晾乾

  • 拿一些辣椒蔥切末

  • 把其他辣椒跟蒜頭+米酒一起打碎

  • 用香油小火爆香花椒粒聞到香味, 就可把花椒粒撈起,再來先把辣椒末.蔥白先下去炒香, 在放入 剛剛打碎的辣椒跟蒜頭 一起下去拌炒, 油要蓋過辣椒 慢慢攪拌

  • 最後放調味料 蔥綠 一起再拌炒 炒到像我的圖片 那樣就行了!

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Juan Juan Liao
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留言

共 1 則
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  • 林小帆
    林小帆

    請問這樣可以保存多久?

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