冰糖銀耳梨子湯 分享傳送傳送列印 Ling 34 食譜 233 粉絲 976 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋天裡,燉煮一道滋養潤燥的湯品, 想必各家有各自的心得吧 這是一道非常適合秋天食用的滋潤養顏湯, 為自己和家人燉煮湯品是件幸福事兒呢 食材 銀耳 20g 梨子 1個 紅棗 數顆 冰糖 適量 清水 1000c.c 1 銀耳泡入水中至膨脹發軟 2 將銀耳撕成小朵,放入內鍋中,加入洗淨的紅棗與清水, 移入電鍋,外鍋一杯水燉熟,續燜至銀耳釋放出膠質,湯汁濃稠(睡前燉煮,燜一個夜晚口感最好) 3 梨子削皮去芯切塊(或切厚片,用餅乾模型壓出喜歡的造型) 4 將梨子塊與冰糖一起加入湯中,外鍋1/2杯水燉熟就做好了 小撇步 1.這道湯品熱食冷飲皆宜 2.可加入蓮子,枸杞,百合… 3.體質虛寒者慎用 Ling的FB: https://www.facebook.com/lingcooktime 2013/08/10 發表 2.3 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Ling 34 食譜 233 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多梨子湯的相關食譜 相關搜尋 梨子湯 梨子冰糖 梨子 冰糖梨子 冰糖銀耳 白木耳燉梨
1銀耳泡入水中至膨脹發軟
2將銀耳撕成小朵,放入內鍋中,加入洗淨的紅棗與清水, 移入電鍋,外鍋一杯水燉熟,續燜至銀耳釋放出膠質,湯汁濃稠(睡前燉煮,燜一個夜晚口感最好)
3梨子削皮去芯切塊(或切厚片,用餅乾模型壓出喜歡的造型)
4將梨子塊與冰糖一起加入湯中,外鍋1/2杯水燉熟就做好了
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