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<快速料理-蕃茄蔬菜湯>

<快速料理-蕃茄蔬菜湯>

描述

工作在外,總是吃太少的蔬菜,
想了一個可以吃到很多蔬菜,又能很快上菜
就是這道蕃茄蔬菜湯!
再加一碗白飯,飽足感十足!!

899 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蔬菜

步驟

  • 將所有的蔬菜切小丁,西洋芹切片。

  • 熱鍋放少許油,先放入洋蔥炒香,再放入其他蔬菜,拌炒一下。

  • 加入水(剛好蓋過菜),蕃茄醬,蓋上鍋蓋15分鐘。看花椰菜是否軟了,再加入適量的鹽,就完成了!!

小撇步

馬鈴薯,紅蘿蔔,玉米可買冷凍蔬菜包料理,速度更快!
(先用熱水川燙去除冷凍味。)
可以加上一點義式香料,風味更好!

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<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

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