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<素香酥豆包捲>

<素香酥豆包捲>

描述

生豆包的料理其實不多~
吃煩了老是糖醋豆包,就試試看這道吧!

178 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將木耳蘆筍跟蘿蔔長度切成跟豆包的寬度一樣,用麻油炒過,加點鹽調一下味。

  • 把生豆包攤開成薄片狀(一個豆包可拆成兩片),攤上鹽入味。

  • 把海苔大小裁成豆包大小放上,再放入作法1的料,捲起來,收口時撒上少許太白粉沾住。(或用牙籤固定住)

  • 下鍋煎至豆皮變金黃色,就完成了!!!

小撇步

豆包在攤開時,用刀子比用手還方便,更不易弄破喔!

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