<素香酥豆包捲> 生豆包的料理其實不多~ 吃煩了老是糖醋豆包,就試試看這道吧!

<素香酥豆包捲>


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生豆包的料理其實不多~
吃煩了老是糖醋豆包,就試試看這道吧!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    先將木耳,蘆筍跟蘿蔔長度切成跟豆包的寬度一樣,用麻油炒過,加點鹽調一下味。
  • 2
    把生豆包攤開成薄片狀(一個豆包可拆成兩片),攤上鹽入味。
  • 3
    把海苔大小裁成豆包大小放上,再放入作法1的料,捲起來,收口時撒上少許太白粉沾住。(或用牙籤固定住)
  • 4
    下鍋煎至豆皮變金黃色,就完成了!!!
小撇步

豆包在攤開時,用刀子比用手還方便,更不易弄破喔!

2013/08/05 發表 3,874 瀏覽
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