[Witi✿Kitchen]百香果醬
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有 1 人跟著做
快速處裡大量的百香果，就做果醬吧^^yum
食材
百香果汁
320cc
砂糖
80g
開水
30cc
玉米粉
10g
百香果籽
10g
-
1百香果瀝籽取果汁，煮小滾，加入砂糖、10g百香果籽，小火煮至砂糖完全溶解， -
2冷開水調玉米粉拌勻，倒入步驟1，攪拌均勻，趁熱倒入玻璃瓶，密封，放涼，冷藏保存
小撇步
*可依個人口感喜好以及百香果的酸度調整砂糖量，或玉米粉的濃稠度。
*未加放腐劑所以盡快食用完畢。