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[Witi✿Kitchen]百香果醬

[Witi✿Kitchen]百香果醬

描述

快速處裡大量的百香果,就做果醬吧^^yum

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食材

步驟

  • 百香果瀝籽取果汁,煮小滾,加入砂糖、10g百香果籽,小火煮至砂糖完全溶解,

    百香果瀝籽取果汁,煮小滾,加入砂糖、10g百香果籽,小火煮至砂糖完全溶解,

  • 冷開水調玉米粉拌勻,倒入步驟1,攪拌均勻,趁熱倒入玻璃瓶,密封,放涼,冷藏保存

    冷開水調玉米粉拌勻,倒入步驟1,攪拌均勻,趁熱倒入玻璃瓶,密封,放涼,冷藏保存

小撇步

*可依個人口感喜好以及百香果的酸度調整砂糖量,或玉米粉的濃稠度。
*未加放腐劑所以盡快食用完畢。

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我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay

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