[Witi✿Kitchen]百香果醬

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快速處裡大量的百香果,就做果醬吧^^yum

食材

百香果汁 320cc
砂糖 80g
開水 30cc
玉米粉 10g
百香果籽 10g
  • 1 百香果瀝籽取果汁,煮小滾,加入砂糖、10g百香果籽,小火煮至砂糖完全溶解,
  • 2 冷開水調玉米粉拌勻,倒入步驟1,攪拌均勻,趁熱倒入玻璃瓶,密封,放涼,冷藏保存
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小撇步

*可依個人口感喜好以及百香果的酸度調整砂糖量,或玉米粉的濃稠度。
*未加放腐劑所以盡快食用完畢。

2013/08/01 發表 6,846 瀏覽

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