【吳双の月子料理】-紅莧菜

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莧菜又稱做長壽菜,是一種極特殊的營養蔬菜,莧菜的鐵質比菠菜多1倍以上,常吃能補血氣,所以月子期間吃對身體很好。

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

紅莧菜 一小把
蒜片 適量
  • 1紅莧菜洗淨,蒜片爆香再加入紅莧菜快數拌炒一下,即可(調味隨個人,我 都完全不加鹽)
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2013/07/29 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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我今天來做紅筧菜,是用橄欖油,天氣太熱,比較清爽

2 年前
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尋找做月子能吃的青菜

3 年前