【食在好料理】酸辣芒果蝦（熱菜版）
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食材
小黃瓜
半條
青椒
半顆
洋蔥
半顆
芒果
半顆
草蝦仁
7尾
薑
3片
辣椒醬
1大匙
檸檬汁
1顆
蔥花蔥段
1支
芒果汁
2大匙
-
1小黃瓜、紅甜椒、芒果切丁，蝦仁開背取腸泥燙熟沖涼水備用。
-
2鍋放入少許油，將薑片、辣椒醬、蔥段放入鍋中以小火爆香，加入小黃瓜、紅甜椒、草蝦仁略炒20秒後加入芒果汁一大匙略收乾10秒，灑上蔥花即可。
