百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wan-ling Tsai
8 食譜 10 粉絲

蛋餅皮~使用在來米不擔心毒澱粉

蛋餅皮~使用在來米不擔心毒澱粉

描述

阿基師說太白粉怕買到化學的,就用生米打成粉
今天就試一下囉!

752 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 把上述材料拌均勻,水的量可以邊攪邊加,自己感覺OK,就好了.

    把上述材料拌均勻,水的量可以邊攪邊加,自己感覺OK,就好了.

  • 下鍋時,先用小火,慢慢的搖成圓形.

  • 小火慢煎就可起鍋了.

小撇步

1.當煎完第一片是,鍋子的溫度會比較高些,
因為是使用米粉下去做的,
要先關火等鍋子冷一點再加第二片,不然容易黏鍋.

2.蛋餅加個火腿 培根 乳酪 西生菜就是最美味的早餐

6.9 萬 瀏覽
avatar
Wan-ling Tsai 8 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 娃娃菜 鮭魚 酸辣湯 玉米濃湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 麻婆豆腐 三杯雞 炒麵 白菜滷 高麗菜飯 小黃瓜 金針菇 台式泡菜 瓜仔肉 竹筍 番茄 糖葫蘆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞胸肉 糖醋排骨 花椰菜 湯麵 滷肉 豆腐 義大利麵 四季豆 南瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 早餐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞肉 地瓜 家常菜 粽子 菠菜 排骨 櫛瓜 炒飯 馬鈴薯燉肉 餅乾 高麗菜 雞湯 杏鮑菇 茄子