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San Leong
26 食譜 47 粉絲

夏日清爽! 超簡單柚子乳酪蛋糕

夏日清爽! 超簡單柚子乳酪蛋糕

描述

用家裡的柚子醬做的!!不會很酸而且非常好吃~

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食材

表面裝飾

步驟

  • 消化餅用攪拌機攪碎,加牛油溶液拌勻後,倒入模中壓平,放入雪櫃備用。

    消化餅用攪拌機攪碎,加牛油溶液拌勻後,倒入模中壓平,放入雪櫃備用。

  • 魚膠粉(吉利丁粉)加熱水,拌勻至透明備用

  • 忌廉芝士加糖攪拌至滑身

    忌廉芝士加糖攪拌至滑身

  • 加入原味乳酪攪拌

  • 再倒入柚子茸及魚膠水拌勻。

  • 拌勻後倒入模中, 放進雪櫃雪至硬身便成。

    拌勻後倒入模中, 放進雪櫃雪至硬身便成。

  • 餅面裝飾: 魚膠粉(吉利丁粉)加熱水,拌勻至透明

  • 柚子茸加進魚膠溶液中拌勻

  • 倒在蛋糕面上,放進冰箱就可以了

    倒在蛋糕面上,放進冰箱就可以了

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San Leong 26 食譜 47 粉絲

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