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Julia遮遮
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【與君相思情湯】

【與君相思情湯】

描述

紅豆屬於高鐵高蛋白低脂肪的高營養榖類食品
紅豆生南國 春來發幾枝
願君多采擷 此物最相思
●紅豆是蘊含與老爺相知相惜之感
軍旅生涯中少有陪伴身旁
彼此牽掛不曾停歇過

47 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆洗淨用400㏄水浸泡6小時

  • 浸泡過的紅豆放入湯鍋中加入800㏄水及鹽以中火煮滾後改小火加蓋燜煮35分鐘後再放入切塊的蕃薯一同再煮至熟透 待涼入冰箱冰鎮

  • 另將泰國澱粉條泡水約15分鐘 在放入滾水中煮約20分鐘 撈起放入冷水比較Q嫩

  • 將2與3放碗中 冰涼上陣!

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Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

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