空心菜炒沙茶牛肉 老公愛吃空心菜,所以買了一些跟牛肉一塊炒來吃,肉質鮮嫩超下飯~

空心菜炒沙茶牛肉


Jenny‧食旅玩味生活札記
404 食譜 1.6 萬 粉絲
收藏 1,191 留言 0
9 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

老公愛吃空心菜,所以買了一些跟牛肉一塊炒來吃,肉質鮮嫩超下飯~

食材
材料
290g
100g
2粒
3支
少許
醃料
2大匙
2小匙
2小匙
調味料
¼小匙(口味輕重自行斟酌)
¼小匙
  • 1
    牛肉絲以太白粉、蠔油、沙茶醬抓勻後醃約20分鐘備用
  • 2
    空心菜洗淨切段、蒜頭洗淨切末、辣椒洗淨切絲、薑洗淨切絲、蔥洗淨切段備用
  • 3
    熱油鍋,將醃好的牛肉絲下鍋過油至5-6分熟即可撈起備用
  • 4
    同炒鍋放入蒜末、辣椒絲、薑絲、蔥段爆香,放入空心菜,以大火炒至空心菜葉變軟再放入牛肉絲、鹽、雞粉拌炒至熟即可起鍋
2012/08/29 發表 3.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Jenny‧食旅玩味生活札記
404 食譜 1.6 萬 粉絲

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩迷迭香普格義大利麵醬冰淇淋素食壽司Bosch廚師機秋葵火龍果燒肉枸杞早午餐鳳梨酥鑄鐵鍋虎牌電子鍋壽喜燒蛋捲芋頭水果芭樂牛肉麵鮑魚棉花糖飛利浦IH電子鍋百香果涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒奇亞籽奇異果紅豆史雲生雞湯泡麵南瓜濃湯水波爐舒肥機拉麵微波爐滷味土豆蜂蜜臭豆腐洛神花獅王洗碗精馬卡龍檸檬芒果減肥餐鳳梨便當WMF快力鍋