涼拌海帶

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快速又簡單的涼拌海帶,不僅營養海味十足,又可以下酒哦!十分鐘即可完成!

烹調時間5分鐘

食材

海帶 半斤
醬油 少許
少許
少許
麻油 少許
薑絲 少許
辣椒 一條
白芝麻 少許
  • 1 海帶泡水洗淨後,煮一鍋水汆燙後冰鎮。
  • 2 海帶用剪刀剪至可食用大小
  • 3 加入所有調味料,攪拌均勻就完成了!
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小撇步

新鮮海帶因為有鹽巴醃過,記得要先泡水洗淨,才不會太鹹。

2013/12/16 發表 5.9 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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海帶結或海帶芽也可以這樣做喔!清水出洗就可以了>記得要用烏醋ㄛ

3 年前