芥末高麗菜

2013/06/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

高麗菜 半顆
火腿 50g
美乃滋 三大匙
黃芥末醬 兩大匙
蒜泥 1/4小匙
黑胡椒 適量
適量
  • 1 以滾燙鹽水汆燙切片高麗菜。
  • 2 將火腿切丁,並炒香,再加入高麗菜拌炒。
  • 3 將美乃滋 黃芥末醬 蒜泥 黑胡椒拌勻後,倒入鍋中與高麗菜拌炒
  • 4 依個人口味灑上黑胡椒和鹽,及可盛盤。
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