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藍莓杯子蛋糕

藍莓杯子蛋糕

描述

只要一隻打蛋器輕輕鬆鬆喇一喇,小朋友暑假在家的下午茶點心隨時stand by~~
藍莓這超級水果,能抗氧化,且長期吃藍莓有強化記憶的功效歐\^o^/

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

1,209 說讚 14 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備:1>無鹽奶油隔水加熱融化,2>烤箱預熱180度,3>12連杯子蛋糕烤盤及軟紙模(若無12連杯子蛋糕烤盤,可用硬紙質的紙模即可)

  • 蛋加細砂糖用打蛋器打至砂糖融化,再加入鮮奶

    蛋加細砂糖用打蛋器打至砂糖融化,再加入鮮奶

  • 將低筋麵粉及泡打粉過篩並攪拌均勻至無粉粒

    將低筋麵粉及泡打粉過篩並攪拌均勻至無粉粒

  • 將融化的無鹽奶油拌入,且加入藍莓並拌勻

    將融化的無鹽奶油拌入,且加入藍莓並拌勻

  • 12連烤盤放上紙模,再將步驟4用湯匙舀入,9分滿即可

    12連烤盤放上紙模,再將步驟4用湯匙舀入,9分滿即可

  • 放進預熱180度烤箱烤20min,出爐後脫模放涼

小撇步

詳細圖序:Sweet Betty西點沙龍 FB
www.facebook.com/sweetbettykitchen

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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