藍莓優格杯子蛋糕
描述
母親節親手烤份蛋糕，即使是一顆小小的杯子蛋糕，只要花點心思妝點，就能充滿表達對媽媽無盡的謝意。
杯子蛋糕小巧、工序也不難，一起來親手烤母親節蛋糕吧～
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份量
6
人份
食材
步驟
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準備：馬芬模擺上紙模;烤箱預熱至180度
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準備：材料C無鹽奶油隔水加熱至溶化
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先將材料A依序拌勻
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再將材料B過篩拌至無粉粒即可（千萬不可過度攪拌）
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最後將融化奶油倒入且拌入
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麵糊呈現濃稠絲滑狀
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麵糊裝約9分滿模，放進預熱180度烤箱烤約20~25min左右致竹籤刺入不粘黏即可
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出爐放置涼架待涼
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用小刀於蛋糕頂部挖個小洞
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再裝填入適量的藍莓果醬
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小撇步
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