「桂冠夏至涼拌」涼筍明蝦沙拉


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夏天的到來,你是不是跟我一樣沒味口呢?不如來點涼拌菜,想到涼拌不可或缺的就是"桂冠沙拉"拿來與涼筍跟明蝦結合誰說一定要到餐廳才能吃得到呢?

食材
  • 1
    備料
  • 2
    將明蝦放入滾水汆燙
  • 3
    1.將燙熟的明蝦剝殼取肉切片 2.涼筍去殼取肉用模型壓花切厚片備用 3.將明蝦肉放於涼筍片上
  • 4
    成品上桌
小撇步

1.所有調味料及材料均依自己喜好增減

2013/06/26 發表 2,860 瀏覽
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