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「桂冠夏至涼拌」涼筍明蝦沙拉

「桂冠夏至涼拌」涼筍明蝦沙拉

描述

夏天的到來,你是不是跟我一樣沒味口呢?不如來點涼拌菜,想到涼拌不可或缺的就是"桂冠沙拉"拿來與涼筍跟明蝦結合誰說一定要到餐廳才能吃得到呢?

32 說讚

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 將明蝦放入滾水汆燙

    將明蝦放入滾水汆燙

  • 1.將燙熟的明蝦剝殼取肉切片
2.涼筍去殼取肉用模型壓花切厚片備用
3.將明蝦肉放於涼筍片上

    1.將燙熟的明蝦剝殼取肉切片 2.涼筍去殼取肉用模型壓花切厚片備用 3.將明蝦肉放於涼筍片上

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料及材料均依自己喜好增減

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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