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橋媽
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香煎松阪豬佐熱帶雙果

香煎松阪豬佐熱帶雙果

描述

乾煎松阪豬肉片,沾上些許的海鹽,其實就很美味了,但是,偶爾來點變化也不錯,尤其是夏天,孩子通常會沒胃口,這時,香嫩的松阪肉片搭配酸酸甜甜的奇異果和鳳梨的醬汁,爽口又開胃,一片接一片的,三兩下就清潔溜溜囉!!
而且,水果中豐富的纖維及維他命C,更是夏日所需補充的重要養分喔!

404 說讚

食材

醃料

步驟

  • 松阪豬肉片用醃料醃約30分鐘,水果切丁並擠些許檸檬汁混和備用

  • 鍋內到少許油,熱鍋後放入松阪豬肉片,單面煎至金黃色即翻面煎熟即可起鍋(不要煎太久,以面過焦肉質變硬)

  • 裝盤後,放讓水果丁,在擠上些許金桔檸檬即可~

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